Guillaume BoudonPlateforme IoT · multi-tenant
KaptVue
Surveiller ses températures (HACCP) sans aucune compétence technique.
Le problème
Restaurateurs, boulangers et pharmacies doivent surveiller leurs températures (normes HACCP). Les relevés manuels sur papier sont chronophages, source de non-conformité, et ne détectent pas une panne de frigo à temps — la perte de stock peut être lourde.
Pour qui
PME et artisans des métiers de bouche et de la santé (restauration, boulangerie, pharmacie, agroalimentaire). Des non-techniciens.
Le produit
Ce qu'il fait, concrètement.
Capteurs LoRa sans fil
Autonomie de 3 à 10 ans, sans câblage. On les pose, ça remonte.
Dashboard temps réel
Toutes les sondes en un coup d'œil, avec historique illimité.
Alertes instantanées
SMS et email dès qu'une température sort des seuils — avant que le stock ne soit perdu.
Rapports HACCP automatiques
Exportables pour les contrôles sanitaires, générés sans saisie manuelle.
Multi-sites
Plusieurs établissements pilotés depuis un seul compte.
Décisions produit
Les arbitrages — c'est là que se joue le produit.
- 01
Le vrai produit, c'est la simplification
Sous le capot : ThingsBoard, ChirpStack, TimescaleDB, MQTT — de l'IoT industriel lourd. Le défi produit n'est pas la techno, c'est de rendre tout ça utilisable par un boulanger en 10 minutes, sans le moindre jargon. La valeur perçue est l'inverse de la complexité réelle.
- 02
Multi-tenant dès le départ
Un compte = un tenant isolé. C'est ce qui permet de vendre la même plateforme à des centaines de PME sans tout réinstaller — une décision d'architecture dictée par le modèle économique.
- 03
Se focaliser sur le HACCP
Plutôt qu'un « monitoring générique » fourre-tout, le produit vise une douleur réglementaire précise et un acheteur précis. Un cas d'usage net se vend mieux qu'une boîte à outils floue.
Stack technique
- ThingsBoard CE 4.2
- ChirpStack v4
- TimescaleDB
- Next.js 16
- MQTT
- Stripe
En chiffres
- 9
- services orchestrés
- Multi-tenant
- architecture SaaS
- HACCP
- conformité sanitaire
Accès démo — testez le produit vous-même
Adresse
https://app.kaptvue.fr
Identifiant
demo@kaptvue.fr
Mot de passe
Demo2026!
Tenant « Boulangerie Démo » (enterprise) — 5 capteurs HACCP avec télémétrie
Ouvrir app.kaptvue.fr- Le dashboard temps réel et les 5 capteurs (chambres froides, congélateur, vitrine).
- Les alertes de dépassement de seuil.
- La génération d'un rapport HACCP.